シンプルだけど磯の香り抜群ですよ!!このレシピの生い立ちお店のランチメニューです!
- スパゲッティ 90g
- 青唐辛子 2
- 青のり生 30g
- オリーブオイル 適量
- ニンニクみじん切り 小さな1かけ
- 野菜ブロード又は水 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
フライパンにニンニクを入れてゆっくり火を入れて香りをだす。
-
2
輪切りにした青唐辛子を入れて軽く炒め青海苔を入れて香りだし野菜ブロードをいれる。
-
3
スパゲッティを硬めに茹でたらフライパンにいれ好みの硬さに仕上げる。
コツ・ポイント青海苔には火を入れすぎないようにしましょう。