青じそプチトマトそぼろ半熟卵の丼

パパッ作れて、しかも美味しい♪
夏休みの昼食にも、どうぞ♪
お好みの『そぼろ』でお試しくださいネ!

材料

  1. 温かいご飯 1人分(約150g)
  2. 青じそ(千切り) 7~8枚(好みで)
  3. プチトマト 6~7個(好みで)
  4. そぼろ(ID : 19899917 40g(好みで)
  5. 半熟卵 1個
  6. ●たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油 適量
  7. ●好みの油 適量

作り方

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    小丼にご飯を盛り付け、そぼろを載せる。※そぼろはお好みの物を使ってください。

    • 青じそ&プチトマト&そぼろ&半熟卵の丼作り方1写真
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    プチトマトを半分に切り、盛り付け、青じそを中央に載せる。

    • 青じそ&プチトマト&そぼろ&半熟卵の丼作り方2写真
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    今回の半熟卵は100円ショップで購入した器具を使用して作った。※温泉卵や目玉焼きでもOK。

    • 青じそ&プチトマト&そぼろ&半熟卵の丼作り方3写真
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    青じその上に3を載せ、少量の●を足す。

    • 青じそ&プチトマト&そぼろ&半熟卵の丼作り方4写真

コツ・ポイント

・そぼろはこま切れ肉を甘辛く調味したものでもOKです。

※簡単♪美味♪豚肉時雨煮とろとろオクラの丼(ID : 18851378)、※朝昼夕♪美味♪そぼろ&とろとろオクラの丼(ID : 19898403)も参考にしてください。

Tags:

●たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油 / ●好みの油 / そぼろ(ID : 19899917) / プチトマト / 半熟卵 / 温かいご飯 / 青じそ(千切り)

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