青じそと白ごまのシンプルで簡単な混ぜ寿司。
材料
- ご飯 3合
- ごま（今回は、白ごま） 大2
- 青じそ 適量（今回は7枚）
- 酢 大4
- 砂糖 大4
- 塩 少々
作り方
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1
米を炊く。
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2
青じそは千切りにする。
・みじん切りでも◎
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3
ボール等に、調味料を入れ混ぜ、すし酢を作る。
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4
ご飯が炊けたら、すし酢を混ぜ合わせ、酢飯を作る。
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5
酢飯に、白ごまと青じそも入れて混ぜる。
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6
お好みで、さらに青じそをのせても◎
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7
【簡単な混ぜ酢飯（いり卵・白ごま）】
ID:17918843 -
8
【すし酢（作り置き）】
ID:19354451
作り置きのすし酢です。
