材料を切って、身近な調味料を混ぜて、かけるだけ!ドレッシングは他の食材に応用できます。
このレシピの生い立ち
夏バテのときにサッパリしたサラダが食べたくて
材料
- 刺身用ゆでたこ 150g
- トマト 大2個
- 大葉(しそ) 5枚
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★サラダ油 大さじ1
- こしょう 少々
作り方
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1
たこは削ぎ切り、トマトは細めのくし型に切り、大葉は細かく切ります。
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2
★を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
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3
たことトマトを交互に並べ、こしょうを振り、ドレッシングをかけます。
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4
最後に大葉をのせたら完成です。