霜降りひらたけの美味しさを味わう為だけのホイル焼き
このレシピの生い立ち
霜降りひらたけを味わいたかったのでホイルで包んでみました
材料
- 霜降りひらたけ 1パック
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
霜降りひらたけをほぐす
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2
アルミホイルにサラダ油を塗る
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3
ひらたけをアルミホイルに乗せて塩、酒、醤油をふりかける
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4
ホイルで包んで魚焼きグリルで5分焼く
コツ・ポイント
塩、醤油はお好みで。(塩のみ、醤油のみでもとても美味しいです)