紅茶煮豚をアレンジして焼き肉のたれに一晩漬けて、お弁当に入れました^^
材料
- おかずの段
- 紅茶煮豚 焼き肉のたれ レシピID : 19967619
- 茄子麹味噌炒め 交互に 適量
- 洋風肉じゃが 秋アレンジ レシピID : 21551002
- 人参グラッセ もみじ レシピID : 20720315
- かぼちゃ麹味噌炒め 適量
- キウイフルーツ お好みで
- ベビーリーフ 保存のコツ レシピID : 21585738
- ご飯の段
- ふりかけ入り 塩昆布ご飯 適量
- チーズと海苔のイチョウ型抜き 2枚
- ベビーリーフ 彩りに
作り方
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1
スリム楕円2段のお弁当箱を使用。
ご飯半分でふりかけ(上画像)
ご飯を全部詰めて塩昆布。型抜きでイチョウです。 -
2
おかずを詰めます。
右にキウイフルーツ。麻葉模様のバランで仕切り、洋風肉じゃがです。秋アレンジ^^ -
3
じゃが芋麺つゆ炒め、紅茶煮豚のはじっこ、枝豆をラップで包み、二つ詰める。
人参グラッセでもみじ型抜きする。 -
4
左に煮豚と茄子を交互に詰める。
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5
中央すき間にかぼちゃです。左と中央奥にベビーリーフを添える、
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6
できあがり^^
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7
編集後記
朝食にめかじき麴味噌焼きでした。
一緒に炒めた茄子、かぼちゃをお弁当に^^