豆板醤で少し辛味をつけてあるのでキャベツをたくさん食べられます。
材料
- キャベツ 10枚
- ピーマン 2個
- さば缶(味噌煮) 1缶
- 水 100cc
- 豆板醤 小さじ2
- 甜麺醤 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 中華スープの素(顆粒) 小さじ1
作り方
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1
キャベツを食べやすい大きさに切ります。
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2
ピーマンは細切りにします。
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3
電鍋の内鍋に水と調味料を入れて良く混ぜ合わせます。
混ざったら、キャベツ、ピーマン、サバ缶(味噌煮)を入れます。 -
4
電鍋の外鍋に分量外の水1/2カップを入れます。
内鍋を入れて蓋をします。 -
5
電源コードをコンセントに差してスイッチを煮飯にします。
保温になるまで待つと完成です。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので水は少な目で大丈夫です。
