電流が走るおいしさアンチョビキャベツ

衝撃のうまさ!なのに簡単すぎる!
1度はお試しあれ!
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で初めて食べて、感激!
即、次の日に家でも作りました。
考えてみたら、合わないわけがない!
ビールが進みます。

材料

  1. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  2. アンチョビ 4~5切れ
  3. 鷹の爪(輪切り) お好みで
  4. にんにく 2かけ
  5. オリーブオイル 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。アンチョビをみじん切りにする。にんにくはスライスに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくで香り付けする。

  3. 3

    そこにキャベツ、アンチョビ、鷹の爪を入れ、炒める。

  4. 4

    キャベツがしなってきたら、お皿に盛ってできあがり!

  5. 5

    人気検索トップ10入りしました‼︎ありがとうございます‼︎

コツ・ポイント

実際に作った時は、キャベツが1/8しかなく、悔しい思いをしました。

材料表は2倍で書き込みましたが、アンチョビで塩加減は調節してみてください。

Tags:

にんにく / アンチョビ / オリーブオイル / キャベツ(ざく切り) / 鷹の爪(輪切り)

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