電気圧力鍋で簡単に鶏手羽元の黒酢煮込み

本当に簡単です子供も大人も大好き
このレシピの生い立ち
夫は酢が嫌いなんですけどこれは食べます

材料

  1. 鶏手羽元 650g
  2. 生姜 一かけ
  3. ニンニク 一かけ
  4. ネギの葉っぱ ２本分
  5. 調味料
  6. 黒酢 50g
  7. めんつゆ 80g
  8. 砂糖 10g
  9. 水 60g
  10. 付け合わせの小松菜 適量

作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れます

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  2. 2

    調味料を入れます

    タイマー15分

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    小鍋に移して中火で5分煮込みます

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    鶏手羽元一旦取りだします

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    卵茹でます

    水から入れて10分位

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  6. 6

    汁に浸けます

    • 電気圧力鍋で簡単に鶏手羽元の黒酢煮込み作り方6写真
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    最後にフライパンに鶏手羽元と卵と汁を入れ一煮立ち

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  8. 8

    出来上がり

    • 電気圧力鍋で簡単に鶏手羽元の黒酢煮込み作り方8写真

コツ・ポイント

こつもポイントも無いのですが家は三温糖使ってます

めんつゆにはミリンも酒も入ってるので簡単です

美味しいめんつゆの作り方は又今度

Tags:

めんつゆ / ニンニク / ネギの葉っぱ / 付け合わせの小松菜 / 水 / 生姜 / 砂糖 / 鶏手羽元 / 黒酢

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