パナソニックの電気圧力鍋使用。
スペアリブが簡単に柔らかく美味しくなります。
五香粉なくてもいいですが、あればおすすめ!
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋で時短料理を考え中。
材料
- 玉ねぎ 1個
- スペアリブ 1kg前後
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 五香粉 大さじ1
作り方
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1
玉ねぎは1センチくらいに切る。
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2
スペアリブと玉ねぎ、調味料全て鍋に入れ調味料をもみ込む
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3
手動圧力調理30分で完成!
コツ・ポイント
調味料は混ぜてしっかりもみこむこと。