電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理！！
材料
- 材料
- 里芋 小4個
- 鶏もも肉(一口大に切る) 80g
- 鮭(一口大に切る) 2切れ
- 人参(1㎝幅の輪切り) 5㎝
- 大根(1㎝幅の半月切り) 5㎝
- 焼き餅 4個
- 生麩 8個
- 塩 少々
- 調味料
- だし汁 4カップ
- 白味噌 大さじ3・1/2
作り方
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1
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3501を使ったレシピです。
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2
里芋は皮を剥き水（分量外）にさらす。鶏もも肉・鮭に軽く塩を振り、キッチンペーパーで水分をふき取る。
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3
里芋・鶏もも肉・鮭・人参・大根・生麩・だし汁を圧力鍋に入れて蓋をしめる。
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4
おもりを「密封」に合わせ、「手動／圧力２」・５分で設定しスタートを押す。
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5
加熱後、取消しを押し、ピンが下がったら蓋を開け白味噌を溶かす。
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6
器に盛り付け、餅を乗せたらできあがり。
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7
※味噌はお好みの味噌に変更できます。
コツ・ポイント
スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ！
