電子レンジで作れるもちもちのお団子です。ココアを混ぜた団子に白あんたっぷり。可愛いトッピングでおうちバレンタインにも♪
材料
- 上新粉 140g
- 白玉粉 60g
- 水 240cc
- ココアパウダー 大さじ1
- 白あん 100g
- 飾り(お好みで) 適量
作り方
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1
上新粉、白玉粉、ココアパウダー、水をよく混ぜ合わせ、電子レンジ600wで4分加熱します。
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2
一度混ぜ合わせたらさらに電子レンジで4分加熱します。
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3
取り出したらよく混ぜ、ぬれ布巾でくるむようにしながらなめらかになるまでよくこねます。
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4
団子を20等分して、手に水をつけながら丸め、串をさします。白あんと飾りを乗せたら完成♪
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5
電子レンジ★抹茶の桜あん団子(レシピID : 20545471 )もどうぞ♪
コツ・ポイント
よくこねてなめらかにするといいです。