電子レンジで簡単チーズカスタード

電子レンジで作れるチーズのカスタードクリームです。スライスチーズで簡単～色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪

1. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
2. 牛乳 150ｃｃ
3. 卵黄 1個
4. 薄力粉 20ｇ
5. 砂糖 20ｇ
6. バター 少々

1. 1

   牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。

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2. 2

   薄力粉と砂糖をふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。

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3. 3

   電子レンジ600ｗで1分温めたらホイッパーで混ぜ、これを2～3回繰り返します。

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4. 4

   スライスチーズを手でちぎりながら入れて、熱いうちに混ぜ合わせます。最後にバター加えて良く混ぜたら完成★

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5. 5

   電子レンジで簡単★紅茶のカスタード（）もどうぞ♪

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コツ・ポイントレンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。