豆腐感なし。太るわけなし。満足感たっぷりのおやつ。
このレシピの生い立ち
痩せたいのに食べたい。でもめんどくさいのは無理。
ものぐささんによるものぐささんの為のレシピ。
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 1個
- おからパウダー微粒子 10g
- ココア 20g
- エリスリトール 30g
作り方
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1
材料をボウルに全て入れ、よーく混ぜる
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2
ココットに入れ、電子レンジ600wで5分チンする
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3
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
ラップなしだと水分が適度に飛んで表面がザクッとなり、個人的に好き。
コツ・ポイント
お豆腐が滑らかになるようよーく混ぜる
