ずぼら料理の真骨頂!? むしろフライパンより美味しいです♪ ひとりお昼などにぴったり、是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
なぜか・・・電子レンジでなにもかも作りたくなる時があります。 そんな時に生まれたずぼら料理の中でも、完成度が高いと思われます。 本当にむしろフライパンより、美味しくできます。
材料
- 蒸し焼きそば 1玉
- 付属の粉末焼きそばソース 1パック
- サラダオイル 小さじ1
- 塩 胡椒 各少々
- 豚こま 30g
- キャベツ 1枚
- にんじん(2ミリの輪切) 3枚
- しいたけ 1個
- ピーマン 1/4個
- たまねぎ(5ミリの輪切) 1枚
作り方
-
1
野菜を写真の様に切り、電子レンジ用の蓋付容器に入れる。
-
2
①の上にほぐした麺を乗せ、一口大に切った豚を、広げて重ならないように乗せ、塩胡椒を少々する。
-
3
②を蓋して、500W電子レンジで3分加熱。
-
4
③を取り出し、蓋を開け、豚に完全に火が通ったことを確認する。
-
5
粉末焼きそばソースをふりかけ、サラダオイルを回しかけ、蓋をしないで、電子レンジ500Wで1分加熱し、全てをよく混ぜる。
コツ・ポイント
この調理方法の場合、もやしは、水っぽくなるので、絶対に入れないで下さい。
キャベツだけ、または、たまねぎだけでも、むしろシンプルで美味しいです。
キャベツだけ、または、たまねぎだけでも、むしろシンプルで美味しいです。