電子レンジで簡単ソース焼きそば

ずぼら料理の真骨頂!? むしろフライパンより美味しいです♪ ひとりお昼などにぴったり、是非一度お試しください♪ 
このレシピの生い立ち
なぜか・・・電子レンジでなにもかも作りたくなる時があります。 そんな時に生まれたずぼら料理の中でも、完成度が高いと思われます。 本当にむしろフライパンより、美味しくできます。

材料

  1. 蒸し焼きそば 1玉
  2. 付属の粉末焼きそばソース 1パック
  3. サラダオイル 小さじ1
  4. 塩 胡椒 各少々
  5. 豚こま 30g
  6. キャベツ 1枚
  7. にんじん(2ミリの輪切) 3枚
  8. しいたけ 1個
  9. ピーマン 1/4個
  10. たまねぎ(5ミリの輪切) 1枚

作り方

  1. 1

    野菜を写真の様に切り、電子レンジ用の蓋付容器に入れる。

    • 電子レンジで簡単☆ソース焼きそば☆作り方1写真
  2. 2

    ①の上にほぐした麺を乗せ、一口大に切った豚を、広げて重ならないように乗せ、塩胡椒を少々する。

    • 電子レンジで簡単☆ソース焼きそば☆作り方2写真
  3. 3

    ②を蓋して、500W電子レンジで3分加熱。

    • 電子レンジで簡単☆ソース焼きそば☆作り方3写真
  4. 4

    ③を取り出し、蓋を開け、豚に完全に火が通ったことを確認する。

    • 電子レンジで簡単☆ソース焼きそば☆作り方4写真
  5. 5

    粉末焼きそばソースをふりかけ、サラダオイルを回しかけ、蓋をしないで、電子レンジ500Wで1分加熱し、全てをよく混ぜる。

    • 電子レンジで簡単☆ソース焼きそば☆作り方5写真

コツ・ポイント

この調理方法の場合、もやしは、水っぽくなるので、絶対に入れないで下さい。

キャベツだけ、または、たまねぎだけでも、むしろシンプルで美味しいです。

Tags:

しいたけ / たまねぎ(5ミリの輪切) / にんじん(2ミリの輪切) / キャベツ / サラダオイル / ピーマン / 付属の粉末焼きそばソース / 塩 胡椒 / 蒸し焼きそば / 豚こま

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