電子レンジで分フワフワオムレツ卵

洗い物は器ただ1つ！超時短、超節約、超簡単！なのにフワフワ美味しい♪失敗無しのオムレツ。このレシピの生い立ち1人分の卵だけにフライパンを使うのはどうなんだろ？（笑）と思い生まれたオムレツの作り方です。

1. 卵 2個
2. 塩こしょう 適量
3. 乾燥パセリ 少々

1. 1

   器に卵を溶き塩こしょうで味付け。

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2. 2

   器を電子レンジに入れて20秒ぐらいで一旦止めて掻き回す。※止めるタイミングは温まった程度ぐらい。まだゆるい状態です。

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3. 3

   更に②を繰り返します。※2回目は多少固まりはじめています。

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4. 4

   固まりを軽く潰すように更に掻き回します。※この時はブツブツしたトロミがある液状です。

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5. 5

   あとは卵が膨らむまでチンしたら完成。

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6. 6

   器から取り出し、ケーキのようにカット。

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7. 7

   マヨネーズとケチャップ、彩りに乾燥パセリをかけて食べました。

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コツ・ポイント具材や味付けはお好みで。具材をプラスした場合は、加熱時間や掻き回す回数も多少変わると思います。卵だけなのであまり時間が経つとフワフワ感が失われるので、早めに食べることをおすすめします。