電子レンジだけでオムライスを作ろう
このレシピの生い立ち
フライパンを他で使っていて、電子レンジだけで簡単にランチが作れないかなと作りました。
材料
- 卵の材料
- A 卵 1個
- A 砂糖 小さじ1
- A 塩 少々
- A マヨネーズ 小さじ1
- ご飯の材料
- B ご飯 90g
- B ハム 1枚
- B ミックスベジタブル 大さじ1
- B カゴメトマトケチャップ 小さじ2
- B 砂糖 大さじ1
- B 塩 少々
- カゴメトマトケチャップ 少々(飾り用)
作り方
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1
ハムを小さく切る。
ご飯の材料を器に入れてよく混ぜて、ラップし、電子レンジで1分加熱する。 -
2
卵の材料をボールでよく混ぜる。
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3
平たいお皿にラップを敷き、ラップの上に2の卵をのせ、ラップをかけずに電子レンジで1分30秒
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4
卵が固まっていなければ様子を見ながら加熱。
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5
ラップの上の卵に1のご飯をのせ、そのまま、おにぎりにして、完成!
お好みでケチャップをかけて。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えることで、固すぎないオムライスができます。