電子レンジで簡単に作れる生八つ橋です。手作りさつま芋あん(レシピID:19001601)入りでモチモチ~おやつにぴったり♪
材料
- 白玉粉 40g
- 米粉 40g
- 砂糖 40g
- 水 130cc
- ★きな粉 大さじ2
- ★シナモンパウダー 小さじ1
- 材料2つ★簡単さつまいもあん(レシピID : 19001601 ) 100g
作り方
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1
材料2つ★簡単さつまいもあん(レシピID : 19001601 )を準備します。9等分にして丸めておきます。
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2
バットに★の材料を入れて混ぜ合わせます。
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3
白玉粉、米粉、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせたら水を混ぜ合わせます。
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4
ふんわりラップをかけ電子レンジ600w2分位加熱します。取り出してよく混ぜ合わせ、もう一度ラップをかけて30秒加熱します
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5
取り出してさらに良く混ぜ合わせます。バットに入れ、正方形に薄くのばします。
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6
9等分にし、さつま芋あんを乗せ、包むように三角に折り畳んだら完成♪
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7
2021年12月「生八つ橋」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
粉類を先に混ぜ合わせると、ダマにならずに溶けやすいです。