サラダとフルーツを同時に盛りつける技です♪華やかなパーティーにも。
このレシピの生い立ち
ビタミンを摂取したい時など。
材料
- レタス ３枚
- 木綿豆腐 １／３丁
- 梨ｏｒ西洋梨（妊婦の方は林檎。） １／２個
- ブラックオリーブ １粒
- ドレッシング お好きな味。
作り方
-
1
お皿にレタスをどっさり盛る。
サニーレタスでも♪ -
2
豆腐を薄く切り、斜めに／ｃｕｔを入れ
三角形△に。 -
3
梨と交互にスターフラッシュに並べて…ブラックオリーブを飾って完成♪
-
4
お好きなドレッシングでお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
雪の結晶のように盛りつける。
