離乳食 山芋とレンコンのフワフワ焼き

離乳食中期後半〜そろそろ手づかみしたいかな？バナナ位の硬さだけど、崩壊しにくい（笑）ですよこのレシピの生い立ちそろそろ手づかみメニュー

1. 山芋 40g
2. レンコン 20g
3. 小麦粉 大さじ1
4. 和風だし 大さじ1
5. 豆腐 大さじ1

1. 1

   山芋とレンコンはすりおろし、豆腐、和風だし、小麦粉を加えて混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにスプーンで落として行き、弱火でじっくり焼く。
3. 3

   ホットケーキのようにプツプツしてきたら裏返す。少し焼き目がついています。裏面も5分位焼けば完成。

コツ・ポイント口に入れる量が調節できないうちは、大人が口元に持って行き、赤ちゃんが自分でかじりとる練習をするといいですね(^-^)/