10ヶ月の息子の離乳食。乳製品はまだ使えないけど、豆乳で大丈夫。主食がパンのときに 野菜いっぱいのポタージュです。冷凍OK。このレシピの生い立ち離乳食のマンネリ打破。
- 無調整豆乳 100cc
- さつまいも 50g
- にんじん 2センチ
- たまねぎ
- 水 100cc
- ベビー洋風だし(ナシでも) 1袋
作り方
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1
野菜を適当に切り、ラップしてレンジでゆでる。
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2
分量の水と野菜を火にかけ、洋風だしで味付けしたら ミキサーにかける。
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3
2に豆乳を加えて もう一度温める。できあがり。
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4
製氷機で冷凍保存。3食分~とれます。
コツ・ポイント牛乳が使えない時期のポタージュ。豆乳でもったり感のあるスープになります。かぼちゃやじゃがいもでもいいと思います。