今回もご飯から作りました。ご飯１：水１でどうぞ。
このレシピの生い立ち
色々見てこの作り方になりました。だいぶ楽になりました！大人と同じ硬さまで後少しです。
材料
- 炊いたご飯 …３００ｇ
- 水 …３００ｇ
作り方
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1
ご飯と水を鍋に入れ沸騰したら弱火で５分。
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2
途中、焦げやすいので優しく混ぜてください
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3
時間になったら、火を消し蓋をして５分。
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4
小分けにして冷凍まえに冷ますので蒸すのは余熱を利用して早めです。
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5
※追記※夏場はアイスノンの上であら熱（急冷）取ると早く冷凍庫へ入れられます。もしくは、氷水を薄くはったバットなど。
コツ・ポイント
本などでは時間が違いますが、水量が減った分蒸発スピードが違うので、私は短めですが娘は問題なく食べました。
