離乳食豆腐ハンバーグ

和光堂「鶏レバーと緑黄色野菜」を使った手づかみメニューこのレシピの生い立ちどうやら私に似たのかレバーがお嫌いな息子…それでも中期～貧血対策は必須のためレバーは食べてほしい!という母のわがままです大好きな手づかみ食べでぱくぱく

1. 鶏レバーと緑黄色野菜 1包
2. 絹豆腐 50g
3. パン粉 大さじ2-3
4. 豆乳(牛乳) 小さじ1

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   こちらの商品を使用させていただいております
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   耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上に豆腐を乗せてレンジで1分

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   小さじ1(分量外)のお湯で溶いた「鶏レバーと緑黄色野菜」に2とパン粉、豆乳を加え、豆腐が滑らかになるまで混ぜる

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   テフロン加工のフライパンを熱し、両面を弱火で3分ずつじっくり焼く

コツ・ポイント2は簡単に豆腐の水切りを行うものですパン粉の量で硬さの調節をしてあげてください手づかみなら多めにしてあげると握ってぐしゃっと（笑）が少ないかと思います