離乳食豆乳スープフリージング

一手間加えることで、豆乳も分離せずにフリージングできます！ホワイトソース代わりにオススメです☆このレシピの生い立ち乳アレルギーの次男に、ホワイトソースに代わる何かを…と思ってよく作り置きしていました。

1. 豆乳 200cc
2. 湯 100cc
3. 鶏ひき肉 30〜50g

1. 1

   鍋に湯を沸騰させ、鶏肉を入れて色が変わるまでしっかり煮ます。（レンジでもいいかも…）

2. 2

   火を止め、豆乳を入れて一混ぜしたら完成です。

3. 3

   製氷皿に移し、冷めたら冷凍庫へ☆

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   ※分量はあくまでも目安です。製氷皿のサイズに合わせて調節してください。

5. 5

   和風にも洋風にも使えるスープです。刻んだほうれん草とごはんでリゾットの完成！うちの子はこれが大好きでした。

コツ・ポイント豆乳を入れたら熱を加えないこと、くらいです。