夜ごはんにシチューを作った日、
シチューのルーを入れる直前に野菜を取り出して
おき、肉じゃがを作りました！
このレシピの生い立ち
9ヶ月の息子の為に作りました。
大人の晩ごはんのシチューからの取り分けなので簡単です！
材料
- にんじん 10グラム
- じゃがいも 10グラム
- たまねぎ 10グラム
- ミンチ（炒めたもの。今回は合挽きを使用） 10グラム
- ★（昆布とかつおでとった）だし汁 大さじ2ぐらい
- ★塩 少々
- ★砂糖 少々
- ★しょう油 少々
作り方
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1
シチューの作りかけから、ルーを入れる直前ににんじん、じゃがいも、たまねぎを取り出す。
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2
それぞれ食べやすい大きさに切る。
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3
お鍋にミンチと2と
★を入れ、少し煮る。 -
4
完成！！
