子ども達が大好きな納豆・鶏そぼろをどんぶりにしてみました♪
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きな納豆をどんぶりにしてみました！火を入れることで匂いも和らぎ食べやすいです♪
材料
- 納豆 ３パック
- 鶏ひき肉 300ｇ
- 小松菜 5
- 生姜 10ｇ
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 醬油 大さじ２
作り方
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1
鶏ひき肉に酒をふっておく。
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2
油をひき、鶏ひき肉を炒める。
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3
納豆を入れ砂糖、みりん、醤油を入れる。
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4
調味料を入れたら、菜箸などでよく炒める。
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5
完全に火が通ったら、ごはんをよそい炒めた納豆とひき肉をかける。お好みで、小松菜や、のりをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
ひき肉をしっかり炒めてから納豆を入れることがポイントです！
