使いきれなかった離乳食でドライカレーにんじんやトマトを活用◎
- 挽肉 150g
- 玉ねぎ 1/2玉
- バター 10g
- 塩胡椒 少々
- カレー粉 大さじ1
- ★トマトペースト(離乳食の残り) 大さじ4
- ★コンソメ 小さじ1
- ★ウスターソース 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★水 50cc
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする
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2
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める
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3
玉ねぎがしんなりしたら、挽肉、塩胡椒を加え、炒める
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4
火を止めて、カレー粉を加え、馴染ませる
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5
★を加え、弱火で煮込む
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6
汁気がなくなったら完成
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7
☆離乳食の残りを使用しました
コツ・ポイントトマトペーストがない場合はケチャップ大さじ1で!ケチャップ使用時は砂糖不要!