1週間から10日分まとめて作りたいので、鮭と鱈2匹ずつ焼いて冷凍します笑
料理に手をかけていられないので、手抜きです♪
このレシピの生い立ち
1歳で断乳後、栄養が心配なので、フォローアップミルクをまぶして作りました♪
材料
- 鮭 2
- 鱈 2
- 塩コショウ お好みで
- 小麦粉 少々
- 粉ミルク
- 油 少々
- 味ぽん 少々
作り方
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1
鮭や鱈の骨を取る。
塩コショウをする方はこの時にどうぞ。 -
2
小麦粉と粉ミルクをまぶす。
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3
フライパンに油をひいて焼く。
焦げやすいので、焼き目がついたら電子レンジで加熱します。 -
4
お好みで味ぽんをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火で焼いて、火の通りが心配な方は焼いた後、電子レンジを使うと便利です。