とにかく簡単に☆混ぜて焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
大人用のお好み焼きレシピを離乳食にも使えるようにアレンジ防備録。ごはんや納豆を入れるとこどもが食べないのでシンプルなお好み焼きレシピにしました。
材料
- キャベツ １玉の葉1枚
- お好みの具 適量
- 小麦粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ半分くらい
- 顆粒だし ひとつまみ
- 醤油 1-2滴
- 水 50ml
- 卵 １個
作り方
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1
キャベツの葉(葉一枚、半分カットなら二枚)を適当にみじん切りにする。キャベツのかわりに白菜でもOK☆
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2
他に入れたい具材があれば刻んでいれる。人参やほうれん草などは予め火を通してあるものか、レンチンして柔らかくしておく。
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3
↑の写真はレバーを煮て冷凍していたもの、冷凍ホールコーン、ほうれん草、ウインナーです。
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4
おすすめはしめじ、ウインナー、ほうれん草、人参、コーンなどです♡コーンやグリーンピースは冷凍のものをそのまま入れても。
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5
卵１つ、小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ半分、水50ml、顆粒だしひとつまみを同じ器に入れ混ぜる。醤油を1-2滴いれても○
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6
お好みで胡麻、青のり、鰹節、しらすもオススメ♡
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7
あとは焦げないように焼くだけ☆できあがり！
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8
これで2-3食分できるので、親も一緒に食べれます♪写真はちょっと焦げました(笑)18cm一枚分くらいです。
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9
手掴みしやすい大きさに切って、余ったものは冷凍ストックにしても♪
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10
思い出したようにひじきを入れてみました。美味しいです(^q^)あうー♡
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11
コツ・ポイント
大人ももりっと食べたいときは倍量で♡大きくなって嫌がるようになったほうれん草などの野菜を入れる❤
