手づかみ食べ用に♡野菜もお肉も一気にとれちゃいます！じゃがいもと新玉ねぎが甘くて美味しいです♡お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
つかみ食べが激しい息子に作ってあげたくて
材料
- じゃがいも 1個
- 新玉ねぎ 1/2個
- 鶏ひき肉 30g
- 片栗粉 大1
- 豆腐 15g
- 醤油 数滴風味程度
作り方
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1
玉ねぎは火を通してみじん切りにしておく
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2
じゃがいもはマッシュしましょう！今回じゃがいもは粗めにして歯ごたえを出してます。
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3
火の通った野菜は粗熱をとっておく。我が家ではレンチンで簡単に火を通しております
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4
粗熱がとれたら、残りの材料を全て入れて混ぜ混ぜ。
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5
ラップにのせて食べやすいスティック状に成形する
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6
あとは耐熱皿またはスチーマーにのせて600W3分ちんする
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7
はい、完成！
コツ・ポイント
玉ねぎはよく火を通して甘くしてあげてください！お子様に合わせて野菜の大きさを変えてみてくださいね♡
