夏バテを予防する枝豆を使った手づかみ食べのレシピ。大人も塩を振れば立派なおつまみに!ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
栄養豊富で美味しいお魚を赤ちゃんのうちから味わってほしくて。
材料
- mogcookの魚 10g(1パック)
- 絹ごし豆腐 15g
- 枝豆 20g
- 油 少量
作り方
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1
魚は湯煎解凍し、さっとほぐします。
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2
豆腐は水切りし、枝豆は茹でてすり潰します。
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3
具材を混ぜ合わせて一口大に成形し、フライパンに油を熱し弱火で両面焼けば出来上がり♪
コツ・ポイント
枝豆には新陳代謝を促進しビタミンB1が豊富に含まれているため、夏ばて予防にピッタリな食材です。
更にカロテンも含んでいるので、皮膚や粘膜を丈夫にします。
更にカロテンも含んでいるので、皮膚や粘膜を丈夫にします。