コープのうらごしカボチャとフリージング野菜を使って、手づかみ食べにピッタリのカボチャ餅を作ってみました！
おやつにも◎
材料
- コープのうらごしかぼちゃ ６個分(60グラム)
- 片栗粉 小さじ２
- 油(テフロン加工のフライパンは不要) 少々
- ☆ささみ 15グラム
- ☆ニンジン 15グラム
- ☆の具材は好きな物で作ってください♪
作り方
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1
コープのうらごしかぼちゃを使います。もちろんお家で茹でてマッシュしてもOK！
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2
茹でて食べやすい大きさにした野菜やお肉をおかずカップに入れてストックしているので、それを使います。お好きな具材でOK！
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3
全部まとめて耐熱皿に入れ、レンジにかけ解凍します。(我が家は500Wで二分でした)
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4
解凍できたら片栗粉(小さじ２くらい)を入れて、スプーンでまぜます。
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5
軽く油をひいてフライパンをあたため、3-4㎝くらいに丸めた④を並べていきます。
※テフロン加工のフライパンは油要りません -
6
軽く両面に焼き目がついたら出来上がり！
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この日は、お昼寝でお昼ご飯を食べ逃したのでバナナヨーグルトとガッツリ目なおやつにしました。
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ジャガイモ餅のレシピ(ID:17887139)もよかったらどうぞ！
どちらのレシピもお好きな具材で作ってくださいね☆ -
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2016年9月25日検索トップ10入り、ありがとうございます！
コツ・ポイント
簡単過ぎるのでありません(笑)
