卵を使ったパンケーキです。歯が生えていない生後９ヶ月の頃から食べさせています。
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 全卵 ２個
- 牛乳または水 120cc
- 追加の具材(下記例) 各適量
- すりおろし人参
- バナナ
- カボチャペースト
- チーズ(種類は月齢による)
- みじん切りプルーン
作り方
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1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、ホイッパーで混ぜる
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2
溶き卵に牛乳を混ぜて、１のボールに入れさっくり混ぜ合わせる※元生地
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3
※具材を何も混ぜない場合は、ここで牛乳又は水40ccを追加して混ぜ合わせ、焼いていく
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4
小さめのボールに元生地を取り分け、好みの具を混ぜて焼いていく
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5
テーブルスプーン一杯分で、約20~30gのパンケーキが出来上がります
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6
Gerber のオートミール入りはこちら
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7
日本のスーパーで簡単に手に入る普通のオートミール入りはこちら
コツ・ポイント同じ味だと飽きそうなので、元生地を4分割し具を変えながら焼いています。1食分ずつ小分けしてラップし、冷凍しています。解凍する場合は20秒ずつ裏返してチンして下さい。
