離乳食後期でパンケーキを食べられるようになってきたら。
卵不使用なので、アレルギーっ子にも◎
※画像は倍量です!
このレシピの生い立ち
お米以外の主食にも慣れて欲しい!でもパンのモサモサにはまだ苦手なようなので、しっとりパンケーキを作りました。
材料
- ホットケーキミックス 50g
- 豆乳or牛乳 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ2
作り方
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1
ボウルにヨーグルトと豆乳をよく混ぜておく。
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2
そこへホットケーキミックスを加え、さっくりを混ぜる。
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3
フライパンを熱し、少量のサラダ油を入れキッチンペーパーで拭き取る(テフロンなら油は不要)
ホットケーキを焼く要領で焼く。 -
4
赤ちゃんデザートをジャムのように塗ったり、ミルクに浸すと食べやすいみたい。
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5
2016/02/17
つくれぽ10人達成しました。
作って下さったみなさんに感謝♡
コツ・ポイント
乳幼児用なので、生焼け厳禁!弱火でじっくり火を通しましょう。
冷凍保存OKです☆一枚ずつラップして、解凍は2〜30秒から様子をみながらレンジ加熱します。
冷凍保存OKです☆一枚ずつラップして、解凍は2〜30秒から様子をみながらレンジ加熱します。