離乳食後期チキンライス

作りおきレシピです♪ご飯に混ぜれば見た目はチキンライス！パスタに混ぜればトマトパスタ！このレシピの生い立ちだしで和風味ばかり作ってしまうので、少しテイスト変えて洋風に味付けしてみました♪喜んでモグモグ食べてくれます！

1. 鶏挽肉 大さじ3
2. ピーマン 1/2個
3. にんじん 1/2個
4. なす 1/2個
5. ◇コンソメ(ベビー用) 適量
6. ◇塩 少々
7. ◇ケチャップ 小さじ1
8. ◆片栗粉

1. 1

   材料をお好みの大きさに切って、お鍋に入れる。具にかぶる程度のお水で火にかけて煮る。

2. 2

   コンソメを入れて弱火で煮る。ケチャップを入れて、味を見ながら塩で調整したら、とろみをつけて完成です。

コツ・ポイントにんじんはあらかじめ茹でておいたものを使うと楽です。(私は輪切りにして炊飯器に入れて常備してます^^)他の具材はは火がすぐ通り柔らかくなりますよ！