豆腐入りのやわらかく子供に食べやすいふわふわお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
なかなか離乳食を食べてくれない息子の為に作ってみました！
材料
- 鳥ひき肉 150g
- 絹豆腐 150g
- キャベツ 4､5枚
- 卵 1個
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
キャベツをみじん切りにする。
※子供の成長に合わせて大きさは変えて下さい。 -
2
ボウルに材料､調味料を全部入れて混ぜる。
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3
フライパンに油を薄くひいて焼く。
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4
少し焼き目がついてきたらひっくり返して水(20㏄くらい)を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
お好みの大きさに切って冷凍しておくと便利です。
とても簡単においしくできます。
とても簡単においしくできます。
