子どもはフワフワでそのまま食べられるお好み焼き♥大人にはお好み焼きソースでおつまみに!
このレシピの生い立ち
つかみ食べ納豆レシピをつくろうと思ったけど歯がまだ少なめの娘にカリカリじゃなくフワフワのものがよくて♥
材料
- 納豆 2分の1パック
- キャベツ 2枚
- はんぺん 40g
- 薄力粉 35g
- 水 70g
- めんつゆ二倍濃縮 小さじ1
- 粉末かつお節 お好みで小さじ1
- 卵 2分の1
- サラダ油 少々
作り方
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1
キャベツを千切り、はんぺんを裏ごしする
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2
ボールに薄力粉、たまご、水を入れ混ぜる
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3
さらにキャベツ、はんぺん、納豆、めんつゆ、かつお節を加えてまぜる
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4
フライパンに油を薄くひいて弱火から中火で焼いてできあがり!
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5
大人おつまみにはケチャップマヨネーズ、ウスターソースで味付け!お酒すすみます、笑
コツ・ポイント
ふわふわで崩れやすいので切ってひっくり返すか小さなものをいくつか焼くのがオススメです!