離乳食後期のりの佃煮

赤ちゃんでもごはんがすすむ☆のりの佃煮です。離乳食後期からのｍｅｎｕです。このレシピの生い立ちｂａｂｙでも白いごはんだけでは物足りない。でも、市販の佃煮では味付けが気になるので、手作りしてみました。

1. 焼きのり ２枚
2. お水 １００ｃｃ
3. お醤油 小匙２
4. お砂糖 小匙１
5. みりん 小匙１/２

1. 1

   のりを一口大に手でちぎり、お鍋に水とともに入れ、弱火でのりが溶けるまで、混ぜながら煮る。

2. 2

   のりが溶け、ふつふつと言い出したら、お醤油・お砂糖・みりんで味をつけ完成。

コツ・ポイント＊焦げやすいので弱火で煮るのがポイントです。