離乳食後期のりの佃煮

赤ちゃんでもごはんがすすむ☆のりの佃煮です。離乳食後期からのmenuです。このレシピの生い立ちbabyでも白いごはんだけでは物足りない。でも、市販の佃煮では味付けが気になるので、手作りしてみました。

  1. 焼きのり 2枚
  2. お水 100cc
  3. お醤油 小匙2
  4. お砂糖 小匙1
  5. みりん 小匙1/2

作り方

  1. 1

    のりを一口大に手でちぎり、お鍋に水とともに入れ、弱火でのりが溶けるまで、混ぜながら煮る。

  2. 2

    のりが溶け、ふつふつと言い出したら、お醤油・お砂糖・みりんで味をつけ完成。

コツ・ポイント*焦げやすいので弱火で煮るのがポイントです。

Tags:

お水 / お砂糖 / お醤油 / みりん / 焼きのり

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