炊飯器で作る、離乳食後期のしらすとわかめの混ぜご飯(おかゆ)です。
野菜とたんぱく質入りで、これだけで一食にできます。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけの離乳食を作りたくて
大根がたくさんあったので活用したくて
材料
- 米 30g
- 大根 40g
- しらす 2つまみ
- 豆腐 20g
- 乾燥わかめ 1つまみ
- ごま 1つまみ
- かつおぶし 2つまみ
作り方
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1
大根は皮をむいてみじん切りにします。
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2
米は水洗いしておきます。
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3
乾燥わかめはくだいたり切ったりして細かくしておきます。
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4
豆腐は小さめのさいの目切りにしておきます。
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5
かつおぶしは指で軽くすりつぶして細かくしておきます。
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6
炊飯器に全ての材料と水を370cc入れて軽く混ぜます。
(炊飯器のおかゆ用ラインで0.5合のところまで水を入れます) -
7
おかゆモードで炊飯します。(おかゆモードでないと機種により噴きこぼれることがあります)
コツ・ポイント
わかめを細かくしておくこと
おかゆモードで炊飯すること
おかゆモードで炊飯すること
