簡単すぎな煮込みハンバーグ‼︎
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きの息子へ
材料
- 鶏挽肉
- パン粉
- 牛乳
- 人参 すりおろし
- ほうれん草 みじん切り
- キャベツ 大体で四角に切る
- トマト みじん切り 中身は取り除きます
- 醤油
- 砂糖
- 水
作り方
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1
パン粉に牛乳を入れ吸収させてから鶏挽肉、人参とほうれん草を入れて均等になるまで混ぜる。
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2
フライパンに油を入れハンバーグを焼く。両面焼けたらキャベツ、トマトを入れて軽く炒める。
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3
炒めたら水、醤油、砂糖を入れて中火で5分フタをして煮る。出来上がり‼︎
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4
トマトは下の部分を包丁でバツ印に切って、フォークでヘタの部分を差してコンロで炙れば皮は簡単に剥けます。
コツ・ポイント
特にないかな。
簡単すぎるので‼︎
簡単すぎるので‼︎
