息子が煮汁まで飲む煮物。
このレシピの生い立ち
私が入院したときにおばあちゃんや主人に託すためレシピ化しました。
材料
- かぼちゃ
- 出汁 1.5~2カップ
- 砂糖 小2
- 醤油 小1
作り方
-
1
かぼちゃ→大きめの角切り
-
2
[出汁1.5~2カップ、砂糖小2、醤油小1ぐらい]蓋して20分くらい。
コツ・ポイント
おとなの1/3ぐらいの味付けにしています。
息子が煮汁まで飲む煮物。
このレシピの生い立ち
私が入院したときにおばあちゃんや主人に託すためレシピ化しました。
かぼちゃ→大きめの角切り
[出汁1.5~2カップ、砂糖小2、醤油小1ぐらい]蓋して20分くらい。