離乳食完了期のメニューです。いつものにんじんがしいたけの風味で美味しいですよ(#^.^#)このレシピの生い立ちしいたけの風味の煮物を作りたいなと思いました!
- にんじん、しいたけ (合わせて20g)
- かつお昆布だし 300ml
- しょう油 0.3ml
作り方
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1
にんじんを1cmに切る。しいたけはみじん切り
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2
かつお昆布だしで、にんじんを煮る。軟らかくなったらしいたけも煮る
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3
しょう油で風味づけ
コツ・ポイントしいたけは小さめに切った方が食べやすいかなと思います(#^.^#)