離乳食完了期たまご巻きごはん

手や机がベトベトになる軟飯を、手づかみ食べしやすいように薄焼き玉子で巻き巻きしました！遊び食べ防止＆片づけ楽々です♪このレシピの生い立ち手づかみ食べを始めると、手も口の周りも机も床も大惨事。しかも軟飯ってなかなか取れにくくって。片づけやすく・食べやすく・美味しく・可愛くなメニュを作りたいと思って考えました。

1. 軟飯 子ども用茶碗1杯分
2. 卵 1/2個
3. 水 小さじ1
4. 片栗粉 小さじ1/2

1. 1

   卵を割りほぐし、水と片栗粉を入れて混ぜます。

2. 2

   薄くサラダ油をひいた玉子焼き器に卵液を入れ、弱火で縁がパリッとしてくるまで焼きます。

3. 3

   縁がパリッとしてきたらひっくり返さず、ラップを敷いた巻き簾の上に乗せます。

4. 4

   薄焼き卵の上に、軟飯を広げます。奥2cmくらいは余白として残しておきます。

5. 5

   手前からクルクルクルっと巻いて、食べやすい大きさに切り分けたら出来上がりです！

コツ・ポイント☆最後に切り分けるときは、包丁を水で濡らしながら切ると、キレイに切れます！☆今回はプレーン軟飯で作りましたが、具を混ぜ込んでも美味しく見た目も可愛く出来上がると思います。