離乳食初期魚とモロヘイヤの素麺

モロヘイヤと白身魚を使った離乳食。
栄養が詰まった主食になるレシピです。
自然のとろみで食べやすく仕上がっています。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。

材料

モロヘイヤの粘り成分はムチン、マンナンといった水溶性食物繊維です。

抗ウイルス作用もあるので粘膜を保護し抵抗力も高めます。

この他ビタミンB1、B2、C、Kカルシウム、カリウム、鉄、カロテン等様々な栄養素がたくさん詰まっています。