離乳食初期簡単湯豆腐

10倍粥と混ぜても良いかと思います。このレシピの生い立ち美味しい離乳食を食べさせてあげったかったので。

1. 昆布 5g
2. 豆腐 10g
3. 水(調理時に使用) 適量

1. 1

   昆布を細かくキッチンバサミなどで切る

2. 2

   耐熱容器に昆布と昆布がひたひたになるぐらいの量の水を入れて5分置く

3. 3

   レンジで500W1分で加熱する

4. 4

   加熱したら別の耐熱容器の上で昆布をこして汁だけにする。こした昆布は不要になります。

5. 5

   こした汁に豆腐を軽く細かくして入れる

6. 6

   レンジで500W1分で加熱して離乳食用の食器などの上で豆腐を裏ごししたら完成。

コツ・ポイント昆布を細かく切れば切るほど水に置く時間が短縮できます。最低でも2〜3分は必要。