離乳食初期メニュー キャベツ♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録
として♫♬
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤
材料
- キャベツ 適量
- かつおだし 大さじ1
作り方
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1
炊飯器で柔らか~くなったキャベツをみじん切りにして、すりばちでよ~くすりつぶす♫♬
葉先の部分を使ってね♫♬ -
2
すりつぶしたキャベツを、かつおだしでのばして出来上がり♪(かつおだしは、適宜!!!足りないようであれば、増やしてね♫♬)
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3
♫♬ 保存方法 ♫♬ 小さじ1ずつ、製氷器に入れて保存♫♬
製氷機に入れるとき、野菜スープ(だし)を少々入れて保存しておくと、チンしたときに更に旨みアップ↑↑↑ -
4
キャベツをのばすおだしは、今回はかつおだしを使いましたが、野菜スープ・コンブだし・白湯でのばしても・・・
コツ・ポイント
炊飯器で煮込む?野菜は、驚くぐらいトロトロな柔らかさ❤ すりつぶすのも、めっちゃカンタン❤