離乳食初期メニュー小豆島そうめん彡

離乳食初期メニュー そうめん♫♬ うどんもさることながらそうめんも有名な香川県♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録として♫♬

材料

  1. そうめん 適量
  2. かつおだし 適量

作り方

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    そうめんが残ったので・・・

    茹で方は大人と同じ♫♬

    • 離乳食初期メニュー 小豆島そうめん☆彡作り方1写真
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    ごはん・水をレンジOKな器に入れる♫♬

    蓋もしくはラップをして、水がなくなるまで、レンジでチンする♫♬

    • 離乳食初期メニュー 小豆島そうめん☆彡作り方2写真
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    ! 注意 !水が吹きこぼれるので・・・細かく時間をわけてチンしたらいいと思いますが・・・それでもやぱり少々はこぼれます。

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    あとは、ミキサーがぁぁっとかけて、かつおだしでのばしたら出来上がり♪(かつおだしは、適宜!!!足りないようであれば、増やしてね♫♬)

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    ♫♬ 保存方法 ♫♬ 小さじ1ずつ、製氷器に入れて保存♫♬ 今はもう大きくなってきているので、大さじ1ずつで保存してます♫♬

    製氷機に入れるとき、野菜スープ(だし)を少々入れて保存しておくと、チンしたときに更に旨みアップ↑↑↑

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    そうめんをのばすおだしは、今回はかつおだしを使いましたが、野菜スープ・コンブだし・白湯でのばしても・・・

コツ・ポイント

ミキサーにがぁぁっとかけるのが・・・ひな流❤

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かつおだし / そうめん

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