離乳食初期メニュー ブロッコリー♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録として♫♬
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤
材料
- ブロッコリー 適量
- 野菜スープ 大さじ2
作り方
-
1
炊飯器で柔らか~くなったブロッコリーを、すりばちでよ~くすりつぶす♫♬
-
2
すりつぶしたブロッコリーを、野菜スープでのばして出来上がり♪(野菜スープは、適宜!!!足りないようであれば、増やしてね♫♬)
-
3
♫♬ 保存方法 ♫♬ 小さじ1ずつ、製氷器に入れて保存♫♬
製氷機に入れるとき、野菜スープ(だし)を少々入れて保存しておくと、チンしたときに更に旨みアップ↑↑↑ -
4
ブロッコリーをのばすおだしは、今回は野菜スープを使いましたが、かつおだし・コンブだし・白湯でのばしても・・・
コツ・ポイント
炊飯器で煮込む?野菜は、驚くぐらいトロトロな柔らかさ❤ すりつぶすのも、めっちゃカンタン❤