ついに始まった離乳食。電子レンジとブレンダーで簡単、冷凍ストック。
このレシピの生い立ち
ラクして手作りを食べさせたい。
電子レンジでチンすれば、茹でるより栄養が逃げない！
材料
- にんじん 細め1本 約120g
- 水 約 大さじ2
- 湯冷まし 好みのトロトロまでのばす用
作り方
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1
にんじんの皮を剥く。
5ミリ厚さのイチョウ切り。切り方はなんでもOK。 -
2
耐熱皿ににんじんを入れる。にんじん60gに対して大さじ1の水を加える。（水はテキトーで大丈夫）
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3
ふんわりラップでレンジでチンする。
様子見て追加チンして、楊枝がスッと通る柔らかさまでやる。 -
4
作りたい形状になるよう湯冷ましを加え、すり潰すか、ブレンダー30秒。出来上がり！
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5
小分けして冷凍。
冷凍、レンジ対応の小分けパックが便利。 -
6
食べさせるときレンチンしてから、加熱不要の“とろみのもと”を混ぜたりもしてます。
10倍がゆ混ぜてもいい。
コツ・ポイント
ブレンダー神！2、3千円の安いやつだけど買ってよかった。すりつぶし作業が30秒！
