離乳食初期ジャガイモ

大人用と同時に作りました皮を剥いてからお鍋に投入しても良いと思います。是非トライしてみて下さい！このレシピの生い立ち離乳食6ヶ月ベビー

1. (じゃがいも)キタアカリ 作る分
2. 湯 浸るくらい
3. 大人用↓
4. ベーコンブロック 適量
5. チーズ 適量
6. マヨ 適量
7. 塩胡椒 適量
8. オニオンフライ 適量
9. フライベーコン 適量

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   キタアカリを使用しましたジャガイモに十字に切込を全体に入れ沸騰した鍋に投入します(10分)
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   茹で時間はジャガイモも大きさにより変わります。竹串でじゃがいもが簡単に貫通したら湯切りです。

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   初め十字に切込を入れた事で皮が剥きやすくなります。暖かいうちに皮を剥きましょう。
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   少しづつ摺鉢に入れ水を足しながらペースト状にして行きます。
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   大人用はポテトサラダに使用しました。ベーコンを炒めチーズ、塩胡椒、オニオンフライ、塩胡椒＆マヨ、ベーコンフライを入れ完成

コツ・ポイントキタアカリはホクホクしていてポテトサラダに最適皮も剥がしやすいです。